
MÜHLEN-SHOP
Herzlich Willkommen in unserem neuen Mühlenshop.
Hier finden Sie eine Auswahl von Produkten, welche Sie bequem für zu Hause einkaufen können. Alle Produkte werden ebenfalls in unserem à la carte Service verwendet.
Ob raffiniert verfeinerte Schokoladen, leckere Saucen, Suppen, oder hausgemachter Sirup.
Wir freuen uns, wenn unsere Produkte Ihre Freude wecken.
Schauen Sie sich doch einmal um...
Gerne können Sie die Produkte in unserem Mühlenrestaurant erwerben...
solange der Vorrat reicht.

Eine kräftige Rinderkraftbrühe für die kalte Jahreszeit
Für die Suppenliebhaber unter Ihnen haben wir uns noch etwas Besonderes ausgedacht.
Unsere kräftige Rinderkraftbrühe, gekocht aus feinstem Fleisch genießen Sie am besten pur, mit Einlage oder nehmen Sie als Basis für andere Schmorgerichte.
Preis 6,95 Euro / 0,5 l


Hausgemachte Kräuterjus
Eine Grundsauce basierend auf den Abschnitten
unseres Qualitätsfleisches.
Genießen Sie diese Sauce zu sämtlichen Fleischgerichten. Verfeinert mit gebratenen Pilzen und etwas Sahne oder auch mit Wildpreiselbeeren zu Wildgerichten.
Dem Einsatz dieses Produktes sind fast keine Grenzen gesetzt. Bei der Herstellung verwenden wir nur einwandfreie Produkte,
wie man es aus unserem Hause erwarten kann.
Probieren Sie selbst…
Preis: 7,95 Euro 0,5 l


Hausgemachte vegetarische Kräuterjus
Auch hier haben wir uns viel Gedanken gemacht.
Unser Sous Chef Rüdiger hat nach einigen Versuchen eine wirklich hervorragende vegetarische Alternative zur klassischen Fleisch-Grundsauce entwickelt.
Diese basiert auf sämtlichen Waldpilzen.
Durch die Pilze bekommt die Sauce einen unvergleichlichen Umami Geschmack, und eignet sich hervorragend zu allen möglichen Gerichten.
Selbst Nicht-Vegetarier sind von dem Geschmack dieses Produktes begeistert.
Preis : 8,95 Euro / 0,5 l


Feine
Maronen-
samtsuppe
Für die kuschelige Zeit haben wir Ihnen eines unserer meistverkauften Gerichte ausgesucht.
Die Maronen werden mit Zwiebeln, Sellerie und etwas Zimt kräftig angebraten. Anschließend mit Geflügelfond und Sahne weich gekocht. Fein püriert, passiert und anschließend abgefüllt.
In nur wenigen Minuten erwärmen Sie dieses Produkt zu Hause und können 2 Portionen davon genießen.
Preis : 8,95 Euro / 0,5 l


Nadine´s Quittensirup
Unsere liebe Köchin Nadine hat ein Händchen für Sirup jeglicher Art.
Dieses Mal hat sie sich einen Quittensirup ausgedacht.
Verleihen Sie Sekt oder auch einfach Wasser einen tollen Geschmack.
Wir, alle Mühlengeister, sind begeistert von diesem Produkt, weshalb wir einen hauseigenen Eistee in unserem Restaurant mit Quittensirup anbieten.
Preis : 4,95 Euro / 0,2 l


Für die Süßen unter euch….
Auch für euch haben wir uns etwas ausgedacht. Verfeinerte Bruchschokolade. Zum einen gibt es unsere Zartbitterschokolade mit karamellisierten Kürbiskernen und Ingwer und zum anderen, perfekt für einen kuscheligen Abend zu Hause Vollmilch Schokolade mit gebrannten Mandeln.
Seit vielen Jahren arbeiten wir nun schon mit Schokoladen von Callebaut. Eine belgische Traditionsfirma, welche seit mehr als 100 Jahren für die Qualität Ihrer Produkte bekannt ist.
Bruchschokolade “Crispy Pumpkin Seed”
Preis: 6,75 Euro / 150 g
Bruchschokolade “Merry Christmas”
Preis: 6,75 Euro /150 g

Betriebsferien
Unsere Mühlengeister haben sich eine kleine Auszeit verdient.
Unser Hotel und Restaurant ist
vom 29.09. - einschließlich 03.10.2023
geschlossen!
Ab dem 04.10.2023 sind wir wieder erholt und top motiviert für Sie da.