"Wasser ist weise, lustig der Wein, drum trinken wir beides, um beides zu sein."

Alte Wohlschbacher Bauernregel

Aperitif

„Der Apetitanreger“

Waldfrucht Aperitif-Essig 4cl
Euro 4,20

Mühlen Tonic

Zimtsirup, Birnensaft, Tonic Water
Euro 4,50

Gin & Tonic

Beefeater 24, Tonic Water, Zitrone
Euro 7,50

Franz Joseph

Penninger Blutwurz, Schweppes Russian Wild Berry, Zitronensaft
Euro 6,80

Lillet Wild Berry

Lillet, Schweppes Russian Wild Berry, Beeren
Euro 6,80

Mühlen Martini

Marini Rosso, Ginger Ale, Orange, Rosmarin
Euro 6,80

Aperol Spritz

Aperol, Frankensekt, Mineralwasser, Orange
Euro 6,80

Rosato Mela

Ramazzotti Rosato, naturtrüber Apfelsaft, Ginger Ale
Euro 6,80

Perrier Jouet Grand Brut 0,1l

vom Guten nur das Beste
Euro 10,50

Oppmann Frankensekt, trocken 0,1l

pur oder mit Sirup genießen
Euro 5,50

Weine im offenen Ausschank

Silvaner, trocken, 0,25l

Weingut Borst, Franken
Euro 6,50

Bacchus, halbtrocken 0,25l

Weingut Borst, Franken
Euro 6,80

Riesling, trocken 0,25l

Weingut zur Schwane, Franken
Euro 6,80

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc 0,25l

Domaine de Pellehaut, Gascogne, Frankreich
Euro 7,00

Borstling, halbtrocken 0,25l

Weingut Borst, Franken
Euro 6,80

Samtrot, lieblich 0,25l

Weingut Eberbach-Schäfer, Württemberg
Euro 6,00

Spätburgunder, trocken 0,25l

Weingut Stich, Franken
Euro 6,50

„Ela“ Primitivo

Cantine di San Mrzano, Apulien, Italien
Euro 6,80

Tempranillo, Grenache 0,25l

Ugarte Cosecha, Rioja, Spanien
Euro 6,80

Cabernet Sauvignon, Shiraz 0,25l

Du Toitskloof Cellar, Western Cape, Südafrika
Euro 7,50

Sekt & Champagner

Sektkellerei J. Oppmann

Gold, Flaschengärung 0,75l
Franken
Euro 28,00

Perrier-Jouet

Grand Brut 0,75l
Euro 72,00

Blason Rose 0,75l
Euro 115,00

2008 Belle Epoque 0,75l
Euro 195,00

Flaschenweine Weiß

Horst Sauer 2018 Eschendorfer Lump

Silvaner, trocken, Franken
Euro 28,00

Ernst Popp, 2018 Julius Echter Berg

Riesling, trocken, Franken
Euro 28,00

Juliusspital, 2018 Thügersheimer

Grauer Burgunder, trocken, Franken
Euro 29,00

Domaine de Pellehaut 2018

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc
Gascogne, Frankreich
Euro 20,00

Kleine Zalze 2018

Sauvignon Blanc
Stellenbosch, Südafrika
Euro 28,00

Flaschenweine Rot

Castell-Castell 2016

Domina, Dornfelder, Acolon, Regent
Franken, Deutschland
Euro 26,00

Ludwig Knoll, Weingut am Stein 2016 Innere Leiste

Spätburgunder, trocken, Franken
Euro 38,00

Masseria Capoforte 2016

Primitivo
Apulien, Italien
Euro 31,00

Fonterutoli Mazzei 2016 Chianti Classico

Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Merlot
Toskana, Italien
Euro 39,00

Tommasi 2015 Amarone

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Venetien, Italien
Euro 72,00

E. Guigal 2015 Cotes du Rhone

Syrah, Grenache, Mourvedre
Rhone, Frankreich
Euro 26,00

Kleine Zalze 2017

Cabernet Sauvignon
Stellenbosch, Südafrika
Euro 34,00