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Vorspeisen

 

Hausgemachte Gartensalate
mit marinierten Salatblättern, Ei und Speckcroutons

Euro 8,50

 

Rinderkraftbrühe 
mit Flädle, Klößchen und Gemüsestreifen

Euro 6,50

Hauptgänge 

 

Sauerbraten “Hausfrauen Art” 

mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen

Euro 16,50

 

Barbarie-Entenbrust, knusprig gebraten, 

mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen 

Euro 18,50

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Itzgrund-Rehkeule in Wacholderrahm 

mit frischen Pilzen,  Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne und Coburger Klößen 

Euro 18,50

 

Günni´s Roulade fein gefüllt mit Rahmsauce,
Apfelrotkohl und Coburger Klöße

Euro 17,50

Gefüllte Schweinelendchen in Pilzrahmsauce,
mit knackigem Gemüse und Coburger Klöße

Euro 17,50


Gebratenes Filet vom Label Rouge Lachs
mit rahmigen Blattspinat und Backkartoffeln

Euro 27,50

Breite Bandnudeln 
mit rahmigen Pfifferlingen und Parmesan    

Euro 18,50

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Lachs mit Zitronen

Dessert 

 

Hausgemachte Panna Cotta

mit roter Grütze

Euro 7,50

 

Eisbecher mit 2 Kugeln Eis und Sahne

Euro 5,50

mit Schokosauce + Euro 1,00

mit Eierlikör + Euro 1,50

 

Eiskaffee Mühlen Style

Kugel Vanilleeis, 2cl Kahlua, Espresso und Sahne

Euro 7,50

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