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STELLENANGEBOTE


Restaurantfachkraft (w+m+d), ab sofort oder nach Vereinbarung

Vollzeit / Teilzeit / Minijob-Basis

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Du bist ein Gastgeber mit viel Leidenschaft und es bereitet dir Freude,

jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten?
Dann könntest du unser neuer “Mühlengeist” in unserem Serviceteam sein!

Unseren Leitsatz “Sie kommen als Gast und gehen als Freund” solltest du verinnerlichen

und unseren Gästen eine Wohlfühlatmosphäre bieten.

Jederzeit gehst du mit deiner offenen und aufgeschlossenen Art auf unsere Gäste zu

und bietest unseren anspruchsvollen Gästen einen persönlichen,

herzlichen und professionellen Service. 
Unser Restaurant  zeichnet sich durch qualitativ hochwertige und frische Produkte aus

und entsprechend sollten diese verkauft und serviert werden. 
 

 

DEINE AUFGABENBEREICHE:

 

  • Vorbereitung unseres Restaurants für das Abendgeschäft

  • Arbeiten im a-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen (Mittag-/Abendservice), 

  • sowie im Frühstücksservice

  • Leitung einer Servicestation 

  • Unsere Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl beraten

  • Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allen Servicebereichen

  • Tagesabrechnung Restaurant

DEIN PROFIL:

 

  • Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit

  • Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann (bei der Vollzeit/Teilzeitstelle)

  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

  • Leistungsbereitschaft und Flexibilität

  • Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität

  • Freundliches, herzliches und offenes Auftreten gegenüber unseren Gästen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild

  • Gute Englischkenntnisse

Koch/Köchin (m + w + d ), Vollzeit, 40 Std.
Aushilfs-Koch/- Köchin (m/w/d) auf 520 € Basis


 

Du suchst eine neue Herausforderung?

Du willst in einem jungen, lustigen und dynamischen Team arbeiten?

Du willst regelmäßige Arbeitszeiten und keine Teildienste? Du willst Sonntag und Montag frei haben?

Du willst noch zusätzliche Vorzüge von deinem Arbeitgeber genießen?

DEINE AUFGABENBEREICHE:

 

  • Eigenverantwortung für unterschiedliche gehobene Gerichte in Absprache 

  • mit dem Küchenchef

  • Kreativität beim Zubereiten von Amuse Gueule

  • Kontrolle von Lieferungen auf deren Beschaffenheit und Qualität

  • Flexibilität auf allen Posten sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche

  • Sauberkeit und Ordnung einhalten in unserer neuen, modernisierten Küche

 

DEIN PROFIL:

 

  • Ausbildung als Koch/ Köchin (wünschenswert, jedoch nicht erforderlich)

  • Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit

  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

  • Leistungsbereitschaft und Flexibilität

  • Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Loyalität

  • Freundliches und offenes Auftreten gegenüber unseren Gästen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild

  • Unternehmerisches Denken


Bist du ein Macher? Der nicht lange überlegt, sondern anpackt, um dieses Unternehmen noch besser zu machen?

Ist dein Anspruch auch selbst mal Küchenchef zu sein? Dann gehe diesen Weg mit uns.

Die persönliche Entwicklung und der Charakter sind das Wichtigste in dieser schnelllebigen, beruflichen Welt.

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Auszubildende/r m/w/d Hotelfachfrau/-mann für

2024

 

AUSBILDUNGSVORAUSSETZUNG

  • Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur

  • Kommunikativ und teamfähig

  • Erste Fremdsprachenkenntnisse

  • Flexibel und belastbar

  • Organisationstalent und Spaß am Verkaufen

  • Dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen

  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

AUSBILDUNGSINHALTE

  • Vorbereitung der Gasträume und Kontrolle der Servicestandards

  • Servieren von Speisen und Getränken

  • Eigenverantwortliches Führen der Hotelkasse und Abrechnung bei den Gästen

  • Arbeiten an der Rezeption 

  • Zimmer reinigen und checken

  • Planung und Durchführung von Events

  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen

  • Verarbeitung von hochwertigen Speisen und Getränken

 

AUSBILDUNGSDAUER

  • Die Ausbildungsdauer für Auszubildende im Hotelfach beträgt 3 Jahre

  • Die Berufsschule findet 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche statt

Bewerben Sie sich

und werden Sie ein Teil der Mühlen-Familie

 

BENEFITS

  • 4 Wochen Betriebsferien (2 Wochen im Januar und 2 Wochen im August/September)

  • faire Beteiligung am Trinkgeld

  • jährliche Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Betriebsausflug)

  • Zusatzleistungen (betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterschulungen,

Rabatte auf betriebsinterne Leistungen etc.)

  •  

    Poloshirts und Fleecejacken

  • Ein tolles Betriebsumfeld mit familiärer Arbeitsatmosphäre 

  • Ein kompetentes, junges und sehr motiviertes Team 

  • Interne Weiterbildungen und Trainings

  • ein neuer und top ausgestatteter Arbeitsplatz

  • Raum zur persönlichen und beruflichen Entwicklung

  • Möglichkeiten der Mitgestaltung und Einbringung eigener Ideen

Schicken Sie Ihre Bewerbung per Post an:

Hotel und Restaurant Alte Mühle

Mühlgarten 5

96472 Rödental 

oder per Email an:

info@alte-muehle-hotel.com

Wir freuen uns sehr darauf Sie kennenzulernen. 

Familie Knorr

und alle fleißigen Mühlengeister

Betriebsferien 

Unsere Mühlengeister haben sich eine kleine Auszeit verdient.

Unser Hotel und Restaurant ist

vom 29.09. - einschließlich 03.10.2023

geschlossen!

Ab dem 04.10.2023 sind wir wieder erholt und top motiviert für Sie da. 

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