STELLENANGEBOTE
Koch/Köchin (m + w + d ),
ab April/Mai (nach Absprache)
Vollzeit, 40 Std.
Wir suchen DICH für unsere Mühlenfamilie!
Du suchst eine neue Herausforderung? Du willst in einem jungen, lustigen und dynamischen Team arbeiten?
Du willst regelmäßige Arbeitszeiten und keine Teildienste? Du willst Sonntag und Montag frei haben?
Du willst noch zusätzliche Vorzüge von deinem Arbeitgeber genießen?
IHRE AUFGABENBEREICHE:
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Eigenverantwortung für unterschiedliche gehobene Gerichte in Absprache
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mit dem Küchenchef
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Kreativität beim Zubereiten von Amuse Gueule
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Kontrolle von Lieferungen auf deren Beschaffenheit und Qualität
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Flexibilität auf allen Posten sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche
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Sauberkeit und Ordnung einhalten in unserer neuen, modernisierten Küche
IHR PROFIL:
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Ausbildung als Koch/ Köchin (wünschenswert, jedoch nicht erforderlich)
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Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
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Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
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Leistungsbereitschaft und Flexibilität
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Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Loyalität
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Freundliches und offenes Auftreten gegenüber unseren Gästen
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Gepflegtes Erscheinungsbild
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Unternehmerisches Denken
Bist du ein Macher? Der nicht lange überlegt, sondern anpackt, um dieses Unternehmen noch besser zu machen?
Ist dein Anspruch auch selbst mal Küchenchef zu sein? Dann gehe diesen Weg mit uns.
Die persönliche Entwicklung und der Charakter sind das Wichtigste in dieser schnelllebigen, beruflichen Welt.
Minijob-Basis und Teilzeitstellen
Mitarbeiter/in (m/w/d)
Bereich Zimmerreinigung
ARBEITSPENSUM
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Minijob-Basis
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Arbeitszeit am Vormittag bis Nachmittag
IHRE AUFGABENBEREICHE
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Reinigen der Hotelzimmer
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Reinigen der öffentlichen Bereiche
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Waschen und Bügeln der Hotelwäsche
IHR PROFIL
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Gründliche und ordentliche Arbeitsweise
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Höflicher und freundlicher Umgang mit Gästen
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Sicherer Umgang mit der Waschmaschine
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Belastbar und gut gelaunt
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Führerschein und PKW zum Erreichen des Arbeitsortes
Küchen-/Spülhilfe
(m/w/d)
ARBEITSPENSUM
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Teilzeit 25 / 30 Std. oder auf Minijob-Basis
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Arbeitszeit am Abend von Dienstag bis Samstag
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Feste freie Tage am Sonntag und Montag, da Ruhetage
IHRE AUFGABENGEBIETE
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Reinigen und Spülen des Geschirrs etc. im Abendservice
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Vorbereiten und Arbeiten in der kalten Küche
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Unterstützung der Küche im Abendservice
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Vorbereitungsarbeiten für die Küche
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Waschen und Zubereiten von Obst und Gemüse
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Umsetzung unserer Standards nach HACCP
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Durch das Reinigen des Geschirrs, der Oberflächen und Entsorgung des Mülls usw. die Küche sauber und ordentlich zu halten
IHR PROFIL
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Erfahrung im hauswirtschaftlichen Bereich wünschenswert jedoch nicht zwingend erforderlich
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Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
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Leistungsbereitschaft und Flexibilität
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Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Loyalität
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Gepflegtes Erscheinungsbild
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Unternehmerisches Denken
Ausbildungsplätze
Auszubildende/r m/w/d Hotelfachfrau/-mann für
2023
AUSBILDUNGSVORAUSSETZUNG
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Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
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Kommunikativ und teamfähig
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Erste Fremdsprachenkenntnisse
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Flexibel und belastbar
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Organisationstalent und Spaß am Verkaufen
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Dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen
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Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
AUSBILDUNGSINHALTE
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Vorbereitung der Gasträume und Kontrolle der Servicestandards
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Servieren von Speisen und Getränken
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Eigenverantwortliches Führen der Hotelkasse und Abrechnung bei den Gästen
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Arbeiten an der Rezeption
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Zimmer reinigen und checken
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Planung und Durchführung von Events
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Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen
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Verarbeitung von hochwertigen Speisen und Getränken
AUSBILDUNGSDAUER
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Die Ausbildungsdauer für Auszubildende im Hotelfach beträgt 3 Jahre
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Die Berufsschule findet 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche statt
Auszubildende/r m/w/d Köchin/Koch für
2023
AUSBILDUNGSVORAUSSETZUNG
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Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
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Lernfähig, kommunikativ und teamfähig
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Interesse an Produkten sowie Kreativität
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Flexibel und belastbar
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Sinn für Ordnung und Sauberkeit
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Fingerfertigkeit
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Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
AUSBILDUNGSINHALTE
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Nahrungsmittel herstellen, zubereiten und präsentieren
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Warenkunde
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Warenwirtschaft
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Planung und Kalkulation
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Einsetzen von professioneller Küchentechnik und modernen Arbeitsgeräten
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Arbeiten nach bestimmten Hygienemaßnahmen
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Gäste beraten
AUSBILDUNGSDAUER
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Die Ausbildungsdauer für Auszubildende im Hotelfach beträgt 3 Jahre
-
Die Berufsschule findet 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche statt
Bewerben Sie sich
und werden Sie ein Teil der Mühlen-Familie
BENEFITS
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4 Wochen Betriebsferien (2 Wochen im Januar und 2 Wochen im August/September)
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faire Beteiligung am Trinkgeld
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jährliche Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Betriebsausflug)
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Zusatzleistungen (betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterschulungen,
Rabatte auf betriebsinterne Leistungen etc.)
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Poloshirts und Fleecejacken
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Ein tolles Betriebsumfeld mit familiärer Arbeitsatmosphäre
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Ein kompetentes, junges und sehr motiviertes Team
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Interne Weiterbildungen und Trainings
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ein neuer und top ausgestatteter Arbeitsplatz
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Raum zur persönlichen und beruflichen Entwicklung
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Möglichkeiten der Mitgestaltung und Einbringung eigener Ideen
Schicken Sie Ihre Bewerbung per Post an:
Hotel und Restaurant Alte Mühle
Mühlgarten 5
96472 Rödental
oder per Email an:
Wir freuen uns sehr darauf Sie kennenzulernen.
Familie Knorr
und alle fleißigen Mühlengeister