Termine 2024
Betriebsferien im Restaurant
Unsere Mühlengeister haben sich eine kleine Auszeit verdient.
Vom 09.09. bis einschließlich 24.09.24 ist unser Mühlenrestaurant geschlossen.
Unser Hotelbetrieb ist vom normal geöffnet,
mit einer kleiner Speisekarte für unsere Hausgäste von Montag bis Freitag von 18.00 bis 21.00 Uhr
(Samstag und Sonntag Restaurant geschlossen).
Hummer und Mee(h)r
Freitag, 11. und Samstag 12. Oktober 2024
ab 18:00 Uhr
Fisch kann viel mehr sein als nur eine Alternative zu Fleisch.
Unser Küchenchef Manuel Knorr und sein Team wählt für Sie die größten Schätze
aus den Meeren aus und bereitet diese für Sie zu.
Es erwartet Sie eine Spezialitätenkarte
mit Hummer und vielen anderen Meeresfrüchten und Edelfischen.
Wir bitten um Tischreservierung.
Weihnachten 2024
1. Weihnachtsfeiertag, 25. Dezember
Mittagessen ab 11:30 Uhr mit den besten Bräten und Coburger Klößen der Region
Abendessen ab 18:00 Uhr: 3-Gang-Weihnachtsmenü mit 3 verschiedenen Hauptspeisen zur Wahl
(Unser Restaurant schließt an diesem Abend um 21.00 Uhr)
2. Weihnachtsfeiertag, 26. Dezember
Mittagessen ab 11:30 Uhr mit den besten Bräten und Coburger Klößen der Region
Am Abend ist unser Restaurant geschlossen.
Unsere Mühlengeister machen vom 22.12. - einschließlich 24.12.23 Weihnachtspause.
Silvester 2024/2025
Gourmetabend im Mühlenrestaurant
Motto - Moulin Rouge
Lassen Sie sich von der eleganten Moulin Rouge Atmosphäre verzaubern
und in die legendäre Welt des Pariser Nachtlebens entführen.
Unser Juniorchef Manuel und sein Team kreieren ein exklusives Vier-Gang-Gourmet-Menü,
das Ihre Sinne verzaubern wird. Genießen Sie eine exquisite Auswahl französischer Küchenvielfalt,
kunstvoll zubereitet und perfekt aufeinander abgestimmt.
Es erwartet Sie:
✨Empfang mit einem Aperitif und Fingerfood auf unserer Mühlenterrasse mit Feuerstelle
✨Gehobenes Vier-Gang-Gourmet-Menü
✨Fotobox um Erinnerungen zu schaffen
✨ein Glas Champagner von “Perrier Jouët” um Mitternacht
✨Klassische Käseauswahl mit Trauben, Feigensenf und Mühlenbrot zur späteren Stunde
✨Mühlen-Feuerwerk
Wichtig zu wissen:
✨Beginn: 18.30 Uhr ✨Ende: 2.00 Uhr
✨Preis: 149,00 EUR pro Person (für Vegetarier 129,00 EUR - mit Voranmeldung)
inkl. aller oben genannter Leistungen
✨Übernachtung für unsere Silvestergäste: Doppelzimmer 125,00 EUR inkl. Frühstück
✨Eine kostenfreie Stornierung der Reservierung ist bis 09.12.2024 möglich.
Danach berechnen wir 60 % des Preises, sollten wir die Plätze nicht mehr vergeben können.
Wir freuen uns sehr, Sie in unserer “Roten Mühle” zu begrüßen, um gemeinsam mit Ihnen das neue
Jahr zu feiern - gerne auch im passenden Outfit.
Restaurantferien im September
Unsere Mühlengeister haben sich eine kleine Auszeit verdient.
Vom 09.09. bis einschließlich 24.09.24 ist unser Mühlenrestaurant nur
für unsere Hausgäste mit einer kleiner Speisekarte
von Montag bis Freitag von 18.00 bis 21.00 Uhr geöffnet.
(Samstag und Sonntag Restaurant geschlossen).