



Termine 2025/2026

Weihnachten 2025
🎄 Weihnachten 2025 im Mühlenrestaurant – festlich genießen & gemeinsam feiern! 🎄
Auch in diesem Jahr öffnen wir an den Weihnachtsfeiertagen unsere Türen für alle, die den Zauber dieser besonderen Zeit nicht nur zu Hause, sondern auch kulinarisch bei uns genießen möchten.
Wie gewohnt servieren wir Ihnen an den beiden Weihnachtsfeiertagen am Mittag wieder unsere leckeren Bräten mit Coburger Klößen
🌟 Am Abend des 1. Weihnachtsfeiertags ein festliches 3-Gang-Weihnachtsmenü, perfekt für alle, die den Tag genussvoll ausklingen lassen möchten.
Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:
🍽 Am 25. Dezember 2025
Mittagessen: 11.30 Uhr - 13.00 Uhr & 13.15 Uhr - 15.00 Uhr
Abendessen: 18.00 Uhr - 21.00 Uhr
🍽 Am 26. Dezember 2025
Mittagessen: 11.30 Uhr - 13.00 Uhr & 13.15 Uhr - 15.00 Uhr
Abends geschlossen!
Tischreservierungen: ☎️ 09563/72380 oder 📧 info@alte-muehle-hotel.com
Unser Hotel & Restaurant ist vom 21.12. bis einschließlich 24.12.25 geschlossen.
Dafür haben wir am Montag, 29.12.2025 unser Restaurant für Sie geöffnet.
Wir freuen uns riesig darauf, gemeinsam mit vielen wunderbaren Gästen das Weihnachtsfest zu feiern – mit gutem Essen, herzlicher Atmosphäre und echtem Genuss. ✨
🎅 Lasst uns zusammen Weihnachten schmecken! 🥂
👉👉 Und wer das Jahr glanzvoll ausklingen lassen möchte:
Hier geht’s direkt zu unserem Silvester-Event „Casino Royale“! 🎆🃏💫
Silvester Abend 2025
“Casino Royale 007 - Die Nacht, in der alles möglich ist”
Tauchen Sie ein in eine Nacht voller Glamour, Genuss und prickelnder Spannung.
Zwischen feinem Porzellan, funkelnden Gläsern und dem Klang fallender Jetons feiern wir
ein Silvester wie im Film – elegant, aufregend und unvergesslich.
Lassen Sie das alte Jahr hinter sich und das Neue beginnen – mit Stil, Geschmack
und einem Hauch Casino-Flair à la James Bond.
Freuen Sie sich auf…
🎰 Empfang mit einem Aperitif und Fingerfood auf unserer Mühlenterrasse mit Feuerstelle
🎰Ein stilvolles Vier-Gang-Gourmet-Menü
🎰Spieltische mit Blackjack und Roulette in unserer Mühlenbar
🎰ein Glas Champagner von “Perrier Jouët” um Mitternacht
🎰Mitternachtssnack zur späteren Stunde
🎰Mühlen-Feuerwerk
Wichtig zu wissen…
🎰Beginn: 18.30 Uhr 🎰Ende: 2.00 Uhr
🎰Preis: 179,00 EUR pro Person (für Vegetarier 159,00 EUR - mit Voranmeldung)
inkl. aller oben genannter Leistungen
🎰Übernachtung für unsere Silvestergäste: Doppelzimmer 125,00 EUR inkl. Frühstück
🎰Eine kostenfreie Stornierung der Reservierung ist bis 09.12.2025 möglich.
Danach berechnen wir 60 % des Preises, sollten wir die Plätze nicht mehr vergeben können.
🎰Dresscode: Glamourös - ob Smoking, Abendkleid oder einfach die eleganteste Version von sich selbst
🎰Tischreservierungen: ☎️ 09563/72380 oder 📧 info@alte-muehle-hotel.com
Wir öffnen die Türen zu einer Silvesternacht voller Atmosphäre, Emotionen und Genuss.
Familie Knorr und alle Mühlengeister
freuen sich auf Ihren Besuch.


Betriebsferien im Restaurant 2026
Unsere Mühlengeister haben sich eine kleine Auszeit verdient.
Vom 01.01. bis einschließlich 13.01.26 ist unser Hotel und Restaurantbetrieb geschlossen.
MomentMahl incoming... 🤩🤩🤩 stay tuned 2026 is
Mediterrane Wochen 2026
vom 14.01. - 28.02.2026
Lassen Sie sich von unserer Küchencrew
auf eine kleine kulinarische Reise in die mediterrane Welt einladen.
Genießen Sie von Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr
unsere Spezialitäten aus der Mittelmeerregion.


Valentinstag 2026
Samstag, der 14.02.2026
Liebe ist...
wenn die Küchentür aufgeht und ein Mühlengeist mit Essen aus der Küche kommt.
Valentinstag in der Alten Mühle – ein Abend zum Verlieben.
Genießen Sie ein liebevoll komponiertes Drei-Gang-Menü mit zwei kulinarischen Versuchungen zur Wahl, begleitet von einem prickelnden Aperitif.
Ein Abend für Zweisamkeit, Genuss und kleine Herzklopfmomente.
💞 Denn Liebe geht nicht nur durchs Herz – sondern auch durch den Magen.
Preis: 69,00 Euro pro Person
inkl. Aperitif
Käptn´s Dinner 2026
Samstag, 14.03.2026
Beginn: 18.30 Uhr
Willkommen an Bord der MS Alte Mühle🚢 – eine Reise zwischen Meer, Magie und Geschmack.
Sechs Gänge führen Sie durch ferne Häfen und vertraute Genüsse, begleitet von korrespondierenden Getränken und den Geschichten der Mühlengeister,
die mit Augenzwinkern und Leidenschaft jedes Gericht zum Leben erwecken.
Ein Abend wie eine Welle aus Aromen, Humor und Fernweh – steigen Sie ein und genießen Sie die Fahrt.
Preis: 145,00 EUR pro Person
6 Gang Gourmet Menü inkl. korrespondierenden Getränken und Mühlengeister Entertainmentprogramm

Ostern 2026
Karfreitag, 03. April 2026
Abendessen ab 18.00 Uhr - A la carte mit tollen Fischempehlungen
Ostersamstag, 04. April 2026
Abendessen ab 18.00 Uhr - A la carte.
Ostersonntag, 05. April 2026
Mittagessen: 11.30 Uhr - 13.00 Uhr & 13.15 Uhr - 15.00 Uhr
Mit den besten Bräten und Coburger Klößen der Region.
Abendessen ab 18:00 Uhr: 3-Gang-Ostermenü mit 2 verschiedenen Hauptspeisen zur Wahl
69,00 EUR
Unser Restaurant hat bis 21.00 Uhr geöffnet.
Ostermontag, 06. April 2026
Mittagessen: 11.30 Uhr - 13.00 Uhr & 13.15 Uhr - 15.00 Uhr
Mit den besten Bräten und Coburger Klößen der Region.
Am Abend ist unser Restaurant geschlossen.
Muttertag 2026
Sonntag, 10. Mai 2026
Mittagessen: 11.30 Uhr - 13.00 Uhr & 13.15 Uhr - 15.00 Uhr
"Wenn du noch eine Mutter hast, so danke Gott und sei zufrieden,
nicht jedem auf dem Erdenrund ist dieses holde Glück beschieden."
Muttertag in der Alten Mühle – Zeit zum Genießen und Danke sagen.
Verwöhnen Sie Ihre Mutter mit fränkischen Klassikern, zarten Braten und handgemachten Klößen –
mit Liebe gekocht.
Ein festlicher Tag voller Genuss, Herzlichkeit und gemeinsamer Momente.
Reservieren Sie rechtzeitig – die Plätze sind begehrt!


Pfingsten 2026
Pfingstsonntag, 24. Mai 2026
Mittagessen ab 12:00 Uhr
Mit den besten Bräten und Coburger Klößen der Region
Am Abend ist unser Restaurant geschlossen.
Pfingstmontag, 25. Mai 2026
Unser Restaurant ist geschlossen.
Spanische Nacht 2026
Freitag, 04. Juli 2026
Beginn: 18.30 Uhr
"Buenas noches, señoras y señores"
Seien Sie dabei, wenn sich unser Mühlengarten in eine spanische Oase verwandelt.
Erleben Sie eine Nacht voller Temperament, Genuss und Leidenschaft – begleitet von feurigem Flamenco und anmutigem Bolero.
Genießen Sie ein klassisches spanisches Drei-Gang-Menü mit Tapas zur Vorspeise, zwei Hauptgängen zur Wahl und einem süßen Moment zum Abschluss.
Ein Abend, der Sonne, Musik und mediterranes Lebensgefühl vereint – ¡Olé!
Preis: 75,00 EUR pro Person
inkl. Aperitif


Hummer und Mee(h)r 2026
Freitag, 16. und Samstag 17. Oktober 2026
ab 18:00 Uhr
Tauchen Sie ein in die Welt des Meeres – beim Event „Hummer & Meer“.
Der Küchenchef und sein Team präsentieren die edelsten Schätze aus Neptuns Reich: Hummer, Königskrabbe, Steinbutt, Rochen und vieles mehr – frisch, fein und mit Leidenschaft zubereitet.
Freuen Sie sich auf eine exklusive Spezialitätenkarte voller Meeresaromen und kulinarischer Raffinesse.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch für einen Abend, der nach Salz, Sonne und Meer schmeckt.



