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“Liebe ist...
seine Liebsten zum Valentinstag
in die Alte Mühle einzuladen”

 

Menü

Duett von roter und weißer Bete

mit geflämmter Fjordforelle und Meerrettich Espuma 

***

Roulade vom Iberico Schweinefilet auf Morchelrahm, 

wildem Brokkoli und Kartoffelpüree

oder…

 

Gebratenes Skreifilet mit Beurre Blanc Sauce,

wildem Brokkoli und knusprigen Reiskroketten

oder…

Fagottini mit Basilikum-Tomaten Fülle

in feiner Tomaten-Artischokensauce

mit Pinienkernen und Trüffelparmesan (vegan)

***

American Cheesecake im Glas

Preis: 62,00 EUR pro Person inkl. Aperitif

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VALENTINSTAG

 

14.02.2024 - AUSGEBUCHT

16.02.2024 - NACHHOLTERMIN 

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