“Liebe ist...
seine Liebsten zum Valentinstag
in die Alte Mühle einzuladen”
 

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Menü

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Duett von roter und weißer Bete

mit geflämmter Fjordforelle und Meerrettich Espuma 

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Roulade vom Iberico Schweinefilet auf Morchelrahm, 

wildem Brokkoli und Kartoffelpüree

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oder…

 

Gebratenes Skreifilet mit Beurre Blanc Sauce,

wildem Brokkoli und knusprigen Reiskroketten

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oder…

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Fagottini mit Basilikum-Tomaten Fülle

in feiner Tomaten-Artischokensauce

mit Pinienkernen und Trüffelparmesan (vegan)

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American Cheesecake im Glas

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Preis: 62,00 EUR pro Person inkl. Aperitif