OSTERN im MÜHLENRESTAURANT
Karfreitag, 29.03.2024
Abendessen ab 18.00 Uhr - A la carte mit Fischspezialitäten
Ostersamstag, 30.03.2024
Abendessen ab 18.00 Uhr - Unsere reguläre Speisekarte
Ostersonntag, 31.03.2024
Mittagessen ab 11.30 Uhr - Braten und Coburger Klöße
Abendessen ab 18.00 Uhr - Festliches Drei-Gang-Ostermenü
mit drei verschieden Hauptspeisen zur Wahl (Fisch, Fleisch, Vegan)
Restaurant schließt um 21.00 Uhr.
Ostermontag, 01.04.2024
Mittagessen ab 11.30 bis 15.00 Uhr - Braten und Klöße
Am Abend ist unser Restaurant geschlossen.
Gerne können Sie unsere Speisen auch Abholen und Zuhause genießen.
Tischreservierung und Bestellungen gerne telefonisch unter 09563/72380.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Ihre Familie Knorr und alle Mühlengeister
OSTERSONNTAG & OSTERMONTAG
am 31.03. und 01.04.2024
Mittagessen
von 11.30 bis 15.00 Uhr
Vorspeisen
Gemischte hausgemachte Gartensalate
mit marinierten Frühlingssalaten, Ei und Croutons
Euro 8,50
Kräftige Rinderbrühe
mit Flädle, Klößchen und Gemüsestreifen
Euro 8,50
Hauptgänge
Kalbsrahmbraten
mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen
Euro 21,50
Sauerbraten “Hausfrauen Art”
mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen
Euro 20,50
Barbarie-Entenbrust, knusprig gebraten,
mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen
Euro 26,50
Geschmorte Lammkeule in kräftiger Kräutersauce,
Speckbohnen und Coburger Klößen
Euro 22,50
Gefüllte Schweinelendchen in Pilzrahm,
mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen
Euro 21,50
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
auf mediterranen Gnocchi und Salsa Verde
Euro 27,50
Mediterrane Gnocchi Pfanne
mit gebratenen Pilzen und Parmesan
Euro 17,50
Dessert
Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis
Euro 8,50
Hausgemachte Panna Cotta mit Himbeersauce
Euro 8,50
OSTERSONNTAG ABENDS
am 31.03.2024
Drei-Gang-Ostermenü
mit 3 Hauptgängen zur Auswahl
von 18.00 bis 21.00 Uhr
Vorspeise
Feines Tatar vom Label Rouge Lachs
mit Wachtelei und schwarzem Kaviar
Hauptgang
Filet vom Iberico Schwein unter einer Kräuterkruste
mit getrüffelten Waldpilzen und Bärlauchgnocchi
oder…
Gebratenes Filet vom Seesaibling
mit Mandelbutter, rahmigen Spinat und tournierten Kartoffeln
oder…
Gebackene Falafel auf gebratenem mediterranen Gemüse
und Kräuterquark (vegan)
Dessert
Schokoladen Karamell Kuchen mit Blutorangengel
und Vanilleeis (vegan)
Menüpreis pro Person:
mit Fleisch 64,50 Euro
mit Fisch 58,50 Euro
vegan 54,50 Euro
Restaurantferien im September
Unsere Mühlengeister haben sich eine kleine Auszeit verdient.
Vom 09.09. bis einschließlich 24.09.24 ist unser Mühlenrestaurant nur
für unsere Hausgäste mit einer kleiner Speisekarte
von Montag bis Freitag von 18.00 bis 21.00 Uhr geöffnet.
(Samstag und Sonntag Restaurant geschlossen).